A panqueca de nozes fit super saborosa e deixa qualquer um de água na boca no café da manhã. Olha que fácil de fazer:

Ingredientes

· 3 ovos

· 2 colheres de sopa de Aveia em Flocos Barano

· 2 colheres de sopa de Amêndoas Sem Casca Barano

· 2 colheres de sopa de Nozes Sem Casca Barano

· 1/2 colher de chá de fermento biológico

· 1/2 colher de chá de fermento em pó

· Sal à gosto

Modo de preparo

1. Adicione todos os ingredientes no liquidificador, bata até deixar tudo uniforme.

2. Deixe a frigideira untada com óleo de coco, aqueça a frigideira em fogo médio.

3. Com a frigideira aquecida, reduza o fogo e coloque pequenas porções da mistura, formando círculos.

4. Conforme um lado da panqueca ficar morena e ganhar consistência, vire para o outro lado com a espátula. Com ambos os lados já assados, basta servir!

Opcionais:

Pode adicionar pedaços de nozes e castanhas, mel e frutas e também 1 colher de chá de canela em pó para saborizar.